계란참치 김치찌개

냄비에 김치를 넣고 중불에서 볶아 향을 내세요.

김치를 볶으면 더욱 깊은 맛이 나요.

김치가 익으면 참치를 넣고 함께 볶아주세요.

참치의 기름도 함께 넣어주면 더욱 맛있어요.

물 3컵을 붓고 끓기 시작하면 찬밥을 넣어주세요.

밥이 잘 풀리도록 저어주는 것이 중요해요.

찌개가 끓어오르면 계란을 깨서 넣고, 뚜껑을 덮고 2분 정도 더 끓이세요.

계란이 부드럽게 익을 수 있도록 살짝만 저어주세요.

완성된 김치찌개를 그릇에 담고, 기호에 따라 추가 김치를 올려서 맛있게 즐기세요!

참고로, 파를 썰어 올리면 훨씬 맛있답니다!